Рецепт из куриной печени жарить

Главная → Рецепты из куриной мяса

Один из полезнейших мясных продуктов – печень, поскольку в ней содержатся дефицитные аминокислоты, масса витаминов и минералов. Неудивительно, что ее назначают беременным и детям! Однако печень обладает особым запахом и характерной горчинкой; чтобы избавиться от них, кусочки печени перед готовкой можно замочить в молоке или в специальном маринаде. Острые и пахучие специи, фрукты, сметана также снимают неприятный привкус, поэтому часто включаются в рецептуру блюд из печени. Печень можно жарить, тушить, запекать и даже фаршировать. Но классическое блюдо из печени – это, конечно, паштет! Его готовят из любой печени (впрочем, фуа-гра – только из утиной!), слегка пережарив ее с морковью и луком, а затем перетерев с яйцом, маслом и приправами. К паштетам подают белое вино, к жаркому из печени – любое виноградное или мадеру.

  • 7 фото

  • 7 фото

  • 10 фото

  • 10 фото

  • 7 фото

  • 9 фото

  • 4 фото

  • 5 фото

  • 7 фото

  • 8 фото

  • 5 фото

  • 3 фото

  • 7 фото

  • 4 фото

  • 4 фото

  • 5 фото

  • 5 фото

  • 5 фото

  • 4 фото

  • 6 фото

  • 10 фото

  • 4 фото

  • 6 фото

  • 5 фото

  • 5 фото

  • 6 фото

  • 7 фото

  • 5 фото

  • 7 фото

  • 4 фото

  • 4 фото

  • 5 фото

  • 4 фото

  • 6 фото

‹ ›

В разделе "Рецепты из печенки" 103 рецепта + фото рецепты

  • Соте из говяжьей печени
  • Жареная говяжья печенка с горчицей
  • Печень, тушеная в белом вине с печеным перцем
  • Жареная говяжья печенка в томатном соусе
  • Жареная говяжья печенка луком и свеклой
  • Поджарка из печени по-восточному
  • Жареная говяжья печенка в соусе из белого вина
  • Жареная говяжья печень с шалфеем в сметанном соусе
  • Печень говяжья, запеченная с сыром
  • Отбивные из печенки с луком
  • Закуска из печени, яблок и лука
  • Печень с мандаринами по-японски
  • Отбивные из печенки индейки острым соусом из манго
  • Мясной террин с индюшачьей печенкой
  • Суфле из печени индейки и цветной капусты
  • Печень индейки в сметане
  • Печенка индейки в сырном соусе
  • Тартинки с паштетом из индюшиной печенки
  • Печеные помидоры с печенью индейки и розмарином
  • Блинчики с начинкой из сердечек и печенки индейки
  • Индюшиная печенка, жареная с грибами и тыквой
  • Индюшиная печенка в кляре
  • Печень индейки в соусе с мадерой
  • Печень индейки с капустой и ароматным рисом
  • Печень индейки в сливочно-медовом соусе в корзиночках из картофельного пюре
  • Жареная печень индейки
  • Макаронная запеканка со шпинатом, печенью индейки и сыром
  • Печень индейки тушеная с яблоками
  • Крамбль с печенью индейки и виноградом
  • Печень индейки с овощами
  • Печень индейки по-китайски
  • Печень индейки с яблоком и инжиром
  • Полента с телячьей печенкой
  • Бефстроганов из говяжьей печенки
  • Бефстроганов из говяжьей печенки с черносливом
  • Печень кролика с яблочным чатни
  • Рагу из печени кролика с овощами
  • Печень кролика, тушеная в вине со сладким перцем
  • Оладьи рубленые из печени кролика
  • Печени кролика с вишневым чатни и карамелизованными яблоками
  • Жареная печенка по-турецки
  • Печенка с жареным луком
  • Зразы из печенки, тушеные в сметане
  • Печенка со шпиком, тушеная в сметане
  • Печенка жареная с луком
  • Котлеты из печени говяжьей с гречкой
  • Котлеты из свиной печени с гречкой
  • Гречневая каша с жареной печенкой
  • Печенка гусиная натуральная
  • Печень, жареная по-китайски
  • Свиная печень, фаршированная салом
  • Печень, жареная с болгарским перцем и вином

Раздел: Рецепты из печенки » Вверх


Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/


Закрыть ... [X]

Рецепты из печенки, 103 рецепта фото рецепты / Готовим. РУ Рецепт прикормок для карася

Рецепт из куриной печени жарить Рецепт из куриной печени жарить Рецепт из куриной печени жарить Рецепт из куриной печени жарить Рецепт из куриной печени жарить Рецепт из куриной печени жарить Рецепт из куриной печени жарить Рецепт из куриной печени жарить Рецепт из куриной печени жарить