Курица рис баклажан рецепт

Что приготовить » Видеорецепты » Курица с рисом и баклажанами

Приготовление:
Отвариваем рис до полной готовности в слегка подсоленной воде. Мясо режем средними кусочками и маринуем в майонезе и кетчупе. Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 30 минут. Затем отживаем их. Нарезаем крупно баклажаны, перец соломкой и лук полукольцами. Обжариваем мясо на сковородке вместе с луком до появления корочки. Затем тушим мясо в сковороде 2 минуты. Далее добавляем сладкий перец и баклажаны. Солим, перчим и добавляем томатную пасту и кориандр. Тщательно перемешиваем и заливаем небольшим количеством воды. Тушим все в сковороде до готовности под крышкой, иногда помешивая. После приготовления посыпать тушеное мясо рисом и накрыть крышкой. При подаче к столу посыпать свежей зеленью.


Источник: http://gurmanio.org/kuritsa-s-risom-baklazhanami/


Закрыть ... [X]

Баклажаны, фаршированные рисом и курицей. Пошаговый рецепт с фото Как приготовить маринад к шашлыку из свинины

Курица рис баклажан рецепт Курица рис баклажан рецепт Курица рис баклажан рецепт Курица рис баклажан рецепт Курица рис баклажан рецепт Курица рис баклажан рецепт