Котлеты в шубе рецепт

Кулинарные рецепты

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Кабачок / Куриный фарш / Котлеты из курицы и кабачков

Котлеты из курицы и кабачков

16


Котлеты из курицы и кабачков – это не только вкусно и сытно, но и полезно. Порадуйте свою семью, приготовив котлеты из курицы и кабачков по этому рецепту.

Описание приготовления:

Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и сочными. Такое блюдо будет вкусным даже в холодном виде, если подать его с каким-нибудь соусом. Ну, а горяченьким, да с каким-нибудь вкусным гарниром - просто прелесть. Итак, рассказываю, как приготовить котлеты из курицы из кабачков!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кабачок / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 500 Грамм
  • Кабачки — 500 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Зелень — 50 Грамм (укроп, петрушка, лук)
  • Манка, сухари или мука — 1-2 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Котлеты из курицы и кабачков"

Котлеты из курицы и кабачков - фото шаг 1

1. На крупной терке натираем кабачки.

Котлеты из курицы и кабачков - фото шаг 2

2. Измельчаем зелень с помощью блендера.

Котлеты из курицы и кабачков - фото шаг 3

3. В куриный фарш вбиваем яйца, добавляем кабачки и зелень. Солим и перчим по вкусу. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы. Кабачки дадут сок, поэтому , если фарш получится слишком жидким , можно добавить 1-2 ложечки муки, манки или панировочных сухарей.

Котлеты из курицы и кабачков - фото шаг 4

4. Из полученного фарша смоченными водой руками лепим котлеты.

Котлеты из курицы и кабачков - фото шаг 5

5. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон на слабом огне, пока на поверхности не образуется аппетитная румяная корочка.

Котлеты из курицы и кабачков - фото шаг 6

6. Котлеты из курицы и кабачков готовы! Подавать их можно с картофельным пюре, рисом и т.д. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из курицы и кабачков:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 41

Похожий видеорецепт "Котлеты из курицы и кабачков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Чимичури
Соус для тефтелей
Луково-винный соус
Садовый салат с арахисом
Гратен из картофеля с мясом


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/kotlety_iz_kuricy_i_kabachkov-15414.html



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Рецепты здоровой и вкусной пищи на Как это сделано печенье в шоколаде

Котлеты в шубе рецепт Котлеты в шубе рецепт Котлеты в шубе рецепт Котлеты в шубе рецепт Котлеты в шубе рецепт Котлеты в шубе рецепт

Похожие новости