Как приготовить плов как каша

Рисовая каша а-ля плов Feia Feia
Рецептов: 124
Рейтинг блюда: 5
2голоса

Ингредиенты

  • Рис 2 стакана
  • Мясо 600 гр.
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 2 шт
  • Растительное масло
  • Соль
  • Приправа для плова

Процесс приготовления

  • Мясо (любое на как приготовить плов как каша ваш вкус) нарезать небольшими кусочками. Рисовая каша а-ля плов
  • В казан налить растительное масло и поставить на огонь чтоб раскалилось. Рисовая каша а-ля плов
  • Морковь нарезать брусочками или натереть на крупной терке. Рисовая каша а-ля плов
  • Лук очистить и нарезать полукольцами. Рисовая каша а-ля плов
  • В раскаленное масло опустить мясо, перемешать и добавить морковь и лук. Рисовая каша а-ля плов
  • Дать проготовиться минут 5-7 и добавить приправу для плова. В нее входит барбарис, чабрец, орегано, молотый перец и обязательно зира. Рисовая каша а-ля плов
  • Теперь займемся рисом. Можно взять любой, какой имеется дома - мы готовим кашу похожую на плов, так что нам простительно :) Рисовая каша а-ля плов
  • Рис промыть холодной водой пока она не станет прозрачной. Воду слить. Рисовая каша а-ля плов
  • Очистить головку чеснока от верхней шелухи и вымыть его. Рисовая каша а-ля плов
  • Опустить чеснок в уже готовый зирвак - мясо, лук и морковь. Посолить. Рисовая каша а-ля плов
  • Аккуратно засыпать рис, разровнять. Рисовая каша а-ля плов
  • Залить рис водой, чтобы покрывала примерно на палец. Рисовая каша а-ля плов
  • Накрыть крышкой и готовить не открывая на медленном огне примерно около получаса. Готово! Приятного аппетита! Рисовая каша а-ля плов
Вариации на тему плова! По-домашнему!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рис мясо свинина овощи лук


Источник: http://lady.tochka.net/25596-risovaya-kasha-a-lya-plov/



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Рецепт приготовления плова, или как сделать плов рассыпчатым Как приготовить щуренка

Как приготовить плов как каша Как приготовить плов как каша Как приготовить плов как каша Как приготовить плов как каша Как приготовить плов как каша Как приготовить плов как каша Как приготовить плов как каша Как приготовить плов как каша Как приготовить плов как каша

Похожие новости